09 mars 2006
Purée de brocolis
Un accompagnement tout simple mais que j'adore pour sa couleur et sa douceur en bouche.
Il suffit de faire cuire un beau bouquet de brocolis et deux pommes de terres moyennes coupées en morceaux dans de l'eau bouillante salée.
N'oubliez pas de saler l'eau c'est ce qui fait que votre brocolis garde sa belle couleur verte.
Environ 15 mn de cuisson, il suffit de tester avec la pointe d'un couteau pour voir si les légumes sont bien tendres.
Ensuite on égoute dans la passoire et on transvase dans le bol du mixer avec sel, poivre, crème fraîche (toujours la semi-épaisse à 5%) et un peu de beurre salé.
On mixe jusqu'à l'obtention d'une purée bien lisse.
Et on déguste, pour accompagner aussi bien du poisson que de la viande.
Vous aimerez peut-être :
Commentaires sur Purée de brocolis
- البوابة الرقمية
Sony Playstation
البوابة المرئية
بيع وشراء الالعاب الالكترونية
الحراج الالكتروني
بوابة الترفيه التقنية
شاشات التلفزيون وبث الفيديو والصوت
RGMIA GATE
العاب جهاز Xbox360
العاب PC سيرفرات الألعاب السعودي
الرقمية
بوابة الـتصمـيـم
بوابة الانترنت اللاسلكي و الشبكات Wireless & Networks
بوابة خدمات الأعضاء
قسم الوظائف الشاغرة
PS3
موبايلي
DSL
الأفلام الوثائقية
اللعاب
سوني
PSP
برامج
BlackBerry
بلاك بيري
Windows
الاتصالات
اللعاب حاسب
تصوير
تصاميم
جرافكس
تصميم المواقع
Apple
ايفون
اجهزة الجوال
موبايلي كونكت
كونكت
بروباند
شاشات التلفزيون
دريم بوكس
lcd
دش
لينكس
Linux
WiMax
واي ماكس
Go
PS4
PS5
PS6
البوابة
مركز تحميل البوابة الرقمية
افلام
الهاردوير
الدي اس ال
بيج رانك
انترنت
شركات الإتصالات
السعودية
اللعاب بلاستيشن
اكس بوكس
كاونتر استرايك سورس
بتل فيلد 2
كول اوف ديوتي جميع الاجزاء
بنات
صبايا
شباب
التعليم عن بعد
الكمبيوتر
ماسنجر
البوابه الرقميه
زين
فوادفون
فيفا
بلاستيشن4
بلاستيشن5
بلاستيشن6
عاطل
STC
Nouveau commentaire
