16 novembre 2006

Courge spaghetti à la carbonnara

Encore une recette simplissime.Il vous sufit de trouver l'ingrédient principal : une courge spaghetti !Pour la cuisson de la courge, j'ai tenté la cocotte minute.J'ai laissé 30 minutes après le sifflement mais il manquait 5/10 minutes.C'est pas grave si ça vous arrive.Il vous suffit de couper la courge en deux, d'enlever les pépins et de retirer les spaghettis à la fourchette.Je les ai ensuite mis dans mon cuit-vapeur, 5 mn au micro-ondes.Ensuite on prépare une sauce de son choix, pour moi une sauce carbonnara simplifiée, juste une... [Lire la suite]
Posté par bergeou à 08:00 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
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