24 juillet 2007

Petits gâteaux fourrés au chocolat

Une recette trouvée dans Petits déjeuner bio de Valérie Cupillard et adaptée à mon frigo et mes placards qui a fait le bonheur de nos petit déjeuner pendant quelques jours.

  • 1 yaourt à la grecque
  • 3 oeufs bio
  • 1/2 pot de yaourt d'huile d'olive
  • 1 pot de yaourt de sucre roux bio
  • 3 pot de yaourt de farine d'épeautre
  • 1 sachet de levure bio
  • 100 g de chocolat au lait coupé en carrés

On commence par mélanger le yaourt, les oeufs et l'huile puis on rajoute le sucre, la farine et la levure.
Ensuite on prend des petites caissettes en papier que l'on double pour plus de sûreté, on verse une cuillère à soupe de pâte, un carré de chocolat et recouvre d'une cuillère de pâte.
Ensuite 10-15 minutes à th 7.

Un vrai délice à refaire et à customiser.

briochettes

Posté par bergeou à 09:00 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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Commentaires sur Petits gâteaux fourrés au chocolat

    Pfffff...... non, non, non!!!! Franchement toi et Manue aujourd'hui vous êtes les tentatrices du diable!!!!!

    Posté par Clairechen, 24 juillet 2007 à 09:35 | | Répondre
  • mmm délicieux ces petits gâteaux!!
    audrey

    Posté par Mets aventures, 24 juillet 2007 à 09:52 | | Répondre
  • Ils sont mignons comme tout ! Dommage que tu ne nous montre pas l'intérieur :p

    Posté par Speculoos, 24 juillet 2007 à 10:24 | | Répondre
  • La tentation faite petit gâteau!

    Posté par mamina, 24 juillet 2007 à 10:30 | | Répondre
  • Ils ont l'air super chouettes!

    Posté par Lisanka, 24 juillet 2007 à 10:32 | | Répondre
  • mmmmh j'imagine l'intétieur pleine de chocolat...

    Posté par amisalsa, 24 juillet 2007 à 10:44 | | Répondre
  • Oula la, ça me fait terriblement envie! Adorables!

    Posté par Lauriana, 24 juillet 2007 à 12:24 | | Répondre
  • J'aime beaucoup je note
    Bises

    Posté par Edith, 24 juillet 2007 à 13:24 | | Répondre
  • ils sont tout beaux!! biiises micky

    Posté par mickymath, 24 juillet 2007 à 20:05 | | Répondre
  • Ils sont tentants en diable ces petits gâteaux!

    Posté par Miss Diane, 24 juillet 2007 à 21:53 | | Répondre
  • j'ai une copine qui fait tous ces gâteaux à l'épeautre, je vais aller faire un tour chez "So bio" aujourd'hui....

    Posté par valérie, 25 juillet 2007 à 09:22 | | Répondre
  • Génial, j'ai de la farine d'épeautre!

    Posté par $ha, 25 juillet 2007 à 14:18 | | Répondre
  • Superbes petites choses très bio ! je retiens l'idée du yaourt grec pour le moelleux et aussi le goût !

    Posté par senga50, 25 juillet 2007 à 22:55 | | Répondre
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