19 juin 2008

Petits feuilletés épinards-chèvre et leur pâte magique

Depuis le temps que je voulais testé la recette de la pâte feuilletée aux petits suisses, c'est enfin chose faite.Il y a peu dans mon AMAP nous nous sommes tous retrouvés autour d'un verre et de nombreuses victuailles toutes réalisées par les adhérents de l'asso. Pour une fois j'avais pensé à acheter des petits suisses, je me suis dit allez cette fois-ci je me la fait cette pâte magique. Ingrédients pour la pâte (recette trouvée chez Anaïk) : 25 feuilletés environ 4 petits-suisses à 40 % de MG (240 g) 240 g de farine ... [Lire la suite]
Posté par bergeou à 12:36 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
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