24 novembre 2009

Quand les merveilles font des ateliers culinaires édition 2009 : les recettes

Alors cette année pour les ateliers de Conforexpo j'avais décidé de montrer quelques recettes de crudités d'hiver qui changent de l'ordinaire. Alors nous avions : Salade de betterave crue et grenade 1 grosse betterave crue jus d'1/2 citron 2 cs d'huile d'olive 1 cs de gomasio (sel au sésame) 2 cs de graines de grenade Peler la betterave.Râper-la, ajouter l'assaisonnement, bien mélanger, le gomasio et les graines de grenadeDéguster. <!-- @page { size: 21cm 29.7cm; margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } ... [Lire la suite]
Posté par bergeou à 16:10 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

16 novembre 2009

Quand les merveilles font des ateliers culinaires édition 2009

Un aperçu en photos de ce que fût la folle journée de vendredi dernier où lors du salon Passions Créatives nous avons animé des ateliers culinaires avec mes copines les merveilles. Un concentré de bonne humeurz'avez vu il y aurait comme une princesse qui se serait glissé au milieu...que de très bonnes choses...les recettes bientôt.... ©photos : Cess, agnès, marie en inde et marie°°°
Posté par bergeou à 09:00 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : ,
10 novembre 2009

Piqûre de rappel : Passions créatives - ateliers de cuisine animés par les merveilles

Il reste des places, pensez à vous inscrire ici ! L'an dernier je n'avais pas pu renouveler l'expérience car la princesse sortait de l'hôpital et je n'étais pas prête à la laisser même quelques heures, mais cette année s'est différent, nous avons grandi toutes les deux... Alors attention les yeux voici le programme :Vendredi 13 Novembre 2009 ( lieu : Conforexpo, parc des expositions bordeaux-lac) 10h30 - 11h30     MERCOTTE de la Cuisine de Mercotte : Macarons11h45 - 12h45     ANNE  de Papilles... [Lire la suite]
Posté par bergeou à 15:15 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : , , ,
06 novembre 2009

Tarte piquillos-rocamadour pour une chouette bande de filles

Il y a peu ma plus vieille amie, pas par son âge, on a le même moins un jour mais parce-qu'on s'est connu à la maternelle nous faisait la surprise de se marier et par la même de me choisir comme témoin...vous vous rendez compte ils ont été jusqu'à fouiller dans mon sac pour scanner mon passeport...ils n'ont reculé devant rien pour garder le mariage secret...bravo à tous les deux ! Alors avec son autre témoin nous nous devions de lui organiser un enterrement de vie de jeune fille surprise, avec la complicité de celui qui est devenu... [Lire la suite]
Posté par bergeou à 15:22 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
01 novembre 2009

Index par catégories

TatzikiCake mozzarella tomate basilicHoumousRillettes de saumon - tartare de sardinesFeuilletés diversVerrines crabe avocatBrochettes crevettes-mangueSalsa mangue-avocatBarquettes d'endives guacamolées au saumonPommes granny ensaumonnées, tartare pommes-mangue-saumonMadeleines féta-lardonsMuffins courgettes-chèvreMuffins carottes-cuminRillettes de saumon et tartare de sardinesFeuilletés confit de tomates/mozzarella et tapenade/mozzarellaPinxos boudins aux pommes et chutney de manguePinxos chorizo-oeufs de cailleGambas marinées à la... [Lire la suite]
Posté par bergeou à 13:00 - - Commentaires [32] - Permalien [#]