24 mars 2010

4 ans déjà...des wraps saumon ou jambon pour fêter ça

Eh oui cela fait déjà 4 ans que je blogue ici....le temps passe vite...tellement vite que j'ai laissé passer cet anniversaire, c'était il y a une dizaine de jours....

Mais nous venons de traverser une période pas très folichonne avec une princesse qui est tombée malade, puis a été hospitalisée puis a été mieux mais pendant un mois elle a quasiment rien mangé, du coup ce fût bagarres sur bagarres pour la faire manger et cela 4 fois par jour.
Autant vous dire que le moral s'en est ressenti...

Le plus dur semble derrière nous et elle semble commencer à remanger alors avec l'arrivée du printemps en prime tout cela contribue à une remontée du moral...

Trêve de bavardage et passons à la recette qui n'en est pas vraiment une...

Le samedi, chez nous comme chez beaucoup c'est le jour du ménage et des courses (toutes les trois semaines)  alors le midi je cherche toujours à faire quelque chose de rapide à faire et à manger.
Et les wraps remplissent parfaitement ces 2 conditions.

  • 4 tortillas de blé
  • un pot de ricotta
  • 2 cs de ciboulette hachée
  • jus et zeste d'un citron
  • feuilles de laitue
  • 2 tranches de saumon fumé
  • 2 tranches de jambon

Ouvrir le pot de ricotta, ajouter la ciboulette, le jus et le zeste du citron, sel, poivre et bien mélanger.
Tartiner chaque tortilla (sans aller trop au bord) de cette ricotta assaisonnée.
Ajouter sur chaque feuilles de laitue, saumon fumé ou jambon et rouler.

Rien de plus simple mais c'est délicieux, rapide et se plie à toutes les envies.

DSC_0157

au saumon

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au jambon

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Posté par bergeou à 15:41 - Commentaires [21] - Permalien [#]
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Commentaires sur 4 ans déjà...des wraps saumon ou jambon pour fêter ça

    Je n'y résiste pas...joyeux bloganniversaire!

    Posté par mayacook, 24 mars 2010 à 16:02 | | Répondre
  • C’est un plaisir de lire tes recettes, bonne anniversaire à ton blog!!!!

    Posté par Celeste, 24 mars 2010 à 17:14 | | Répondre
  • Joyeux blog anniversaire, et encore plein de bonnes choses gourmandes pour une nouvelle année !!!

    Posté par Perrine, 24 mars 2010 à 17:37 | | Répondre
  • whaou 4 ans bravo bonne continuation

    Posté par axoulle, 24 mars 2010 à 17:48 | | Répondre
  • Joyeux anniversaire,j'espére durer autant que toi,moi je commence tout juste.Bises.

    Posté par calou, 24 mars 2010 à 17:53 | | Répondre
  • ça me donne trop envie!

    Posté par arabelle, 24 mars 2010 à 17:55 | | Répondre
  • superbe idée pour les beaux jours qui arrivent!!!

    Posté par carochococo, 24 mars 2010 à 18:26 | | Répondre
  • BON ANNIVERSAIRE

    et merci pour toutes ces bonnes recettes.... j'aimerai tant les realiser toutes ... mais , on manque toujours de temps !!!!
    Bonne reprise de santé pour ta princesse... tout les parents ont un jour ou l autre connu ces galères ....
    bisous

    Posté par francoise 24, 24 mars 2010 à 19:29 | | Répondre
  • Joyeux Bloganniversaire Bergeou et j'espère que tout va aller de mieux en mieux.

    Posté par Audrey, 25 mars 2010 à 07:12 | | Répondre
  • Happy-BB )

    Posté par Minouchka, 25 mars 2010 à 07:24 | | Répondre
  • Nous avons créer nos blogs - à qq jours près - en même temps.
    Joyeux bloganniversaire et un très bon rétablissement à la princesse. Je pense fort à vous.

    Posté par Clairechen, 25 mars 2010 à 08:40 | | Répondre
  • 4 ans, ça commence à faire ! Tu fais partie des "presque vieilles". Bon anniversaire !

    Posté par Tiuscha, 25 mars 2010 à 10:10 | | Répondre
  • Bravo pour tout ce partage d'idées et de bonnes recettes!!!! Un tel anniversaire ça se fête!!
    Je viens piocher régulièrement même si je ne mets pas de coms.. Surtout les wraps qui sont devenus un must de mon caddy depuis ton blog!!

    Une pensée pour ta princesse et les jours difficiles traversés.

    Plein de bisous!!!!

    Posté par sandra, 25 mars 2010 à 15:25 | | Répondre
  • Bon rétablissement à ta puce
    J'aime bien faire des wraps en été, en apéro ça change

    Posté par Laëti, 25 mars 2010 à 17:54 | | Répondre
  • Joyeux bloganniversaire et bon rétablissement à ta petite princesse. Au plaisir de continuer à te lire encore longtemps

    Posté par Florence, 25 mars 2010 à 19:59 | | Répondre
  • Bravo pour ces 4 années de partage ! Longue vie à ton blog.
    Bises.

    Posté par Requia, 26 mars 2010 à 16:03 | | Répondre
  • YEAH!

    bon anniversaire, Chez Bergeou!
    4 ans, c'est quelque chose!
    tes wraps, comme tes photos, sont superbes!
    je t'embrasse

    Posté par mook, 26 mars 2010 à 21:05 | | Répondre
  • Bon anniversaire! Celà ne nous rajeunit pas!
    Merci de nous régaler toujours et encore et faire passer ta bonne heumeur à travers ton blog.
    Merci aussi pour ce chouette blog qui permet plien d'échanges, de découvertes et de rencontres (c'était chouette Bordeaux!).

    Bises aussi à ta princesse à qui je pense souvent!

    Posté par anne, 30 mars 2010 à 16:45 | | Répondre
  • sympa ces wraps, j'en ferais bien mon affaire! Bon anniv à ton blog!

    Posté par helene06, 04 avril 2010 à 13:15 | | Répondre
  • Mince alors, j'ai loupe l'anniv (le mien aussi remarque). Mais au moins cette annee, on aura trinque pour de vrai.
    Alors bonne continuation, au blog, et surtout a toi et a ta famille. A la sante de ta jolie petite fille!

    Posté par gracianne, 07 avril 2010 à 09:12 | | Répondre
  • Coucou

    On essaye de faire cela demain a l'apero

    Biz de jo marie et lou qui fait de gros bisous a sa cops

    Posté par JO, 19 mai 2010 à 22:19 | | Répondre
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