08 juin 2010

Cake au levain piquillos-lardons

Il faut varier les recettes quand on a un beau levain à la maison, voici une recette idéale pour vos pique-nique ou apéros, inspirée par celle-ci. 250 g de farine T80 bio 1 sachet de poudre à lever bio 4 œufs bios 1 cc de sel gris de Guérande 100 g de levain mûr 80 ml d’huile d'olive bio 110 ml de lait de vache bio (ou soja ou riz) 50 g de parmesan frais râpé 1 bocal de piquillos émincés 1 paquet d'alumettes de bacon 50g d'olives noires dénoyautées et émincées Préchauffer le four à 180°C.Mettre tous les ingrédients sauf... [Lire la suite]
Posté par bergeou à 15:39 - Commentaires [8] - Permalien [#]
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