09 décembre 2011

☆ Calendrier de l'avent : 1 cadeau gourmand par jour ☆ Jour 9 : Cookies pistache-chocolat

Aujourd'hui ce sera des cookies, des cookies un peu particuliers, car sans beurre mais avec des purées d'oléagineux. 100 g de farine T80 bio 50 g de flocons d'avoine bio 50 g de purée de sésame bio 30 g de purée de pistache bio 1 gros oeuf ou 2 petits oeufs bio 100 g de sucre complet muscovado bio 50 g de chunks de chocolat noir 1/4 cc de bicarbonate de soude Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mélanger la purée de sésame,la purée de pistache, le sucre et l'oeuf. Ajouter la farine, les flocons d'avoine et le... [Lire la suite]
Posté par bergeou à 11:18 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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