09 décembre 2012

☆ Calendrier de l'avent : 1 surprise par jour ☆ Jour 9 : la forêt enchanté des biscuits de Noël à la clémentine

Pour une quarantaine de sablés : 1 jaune d'œuf 120 g de beurre demi-sel le zeste et le jus de 2 petites clémentines corses bio 85 g de sucre blond de canne 1/2 sachet de poudre à lever sans phosphates 250 g de farine T80 50 g de pralin de noisettes bio Dans le bol du robot versez la farine, la levure, le sucre, le beurre, le jaune d'oeuf, les zestes de clémentine et le pralin. Mettez le robot en route, quand la pâte commence à se former ajouter doucement le jus des clémentines et mixez jusqu'à l'obtention d'une pâte... [Lire la suite]