01 février 2013
Crêpes au lait d'amandes et à la farine d'épeautre complète
Ce week-end c'est la chandeleur alors je ne pouvais pas laisser passer ça sans vous proposer une nouvelle recette de crêpes.
Cette année ce sera lait d'amandes et farine d'épeautre complet, elles ont un goût rustique et doux en même temps, on les a adoré, même la princesse, c'est la première année qu'elle en mange. Youpi !
Pour 12 crêpes environ :
250 g de farine d'épeautre complet
3 oeufs bio
50 cl de lait d'amandes + un demi-verre d'eau avant la cuisson si nécessaire
1 pincée de sel
1/2 cuillère à café de vanille en... [Lire la suite]
