10 janvier 2012

Un dîner étoilé à la Grand Vigne, Sources de Caudalie, à la découverte de la cuisine de Nicolas Masse

Avec mes copines Anne, Audrey et Joëlle nous avons eu la chance de passer une délicieuse soirée à La Grand Vigne, le restaurant étoilé des Sources de Caudalie, en compagnie de son directeur Jérome Tourbier. Le chef Nicolas Masse nous a fait découvrir sa cuisine, des plats déjà à la carte, d'autres qui seront sur la prochaine carte, il nous a  rejoint à la fin du repas pour discuter un peu avec nous de cuisine, de blogs, de livres ... A l'apéritif nous avons dégusté quelques mises en bouche en buvant un vin blanc Hauts de Smith... [Lire la suite]
Posté par bergeou à 09:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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