17 novembre 2017

Nouilles sautées vegan aux légumes et protéines de soja

Je ne mange plus de viande depuis 2 ans, mon mari et ma fille en mangent encore mais très peu à la maison. Et en ce moment l'un des plats préférés de la princesse c'est les nouilles sautées.  Voici la version d'hier soir : - 4 nids de nouilles chinoises aux oeufs - 1 oignon - 2 carottes - 1 panais - 1 pak choi - 3 cs de protéines de soja - 2 cs de shitakés séchés  - 1 cc bombée de pâte de gingembre - 2 cs de sauce soja salée - 1 cs de sauce soja sucrée - 1 cc d'huile de sésame Réhydrater les protéines de soja... [Lire la suite]
Posté par bergeou à 09:38 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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