01 avril 2011

Pot au feu et couteau en céramique

Les températures de nouveau automnales de ce début de semaine m'ont poussé à cuisiner un pot au feu. Un j'avais envie de vider mon congélateur et j'avais un beau jarret de boeuf et un plat de côte qui y séjournait, deux je venais de recevoir un joli couteau en céramique Kyocera de la part de TOC et j'avais très envie de l'étrenner. Le pot au feu dans ma famille c'est une tradition, je le fais comme ma mère qui le fait comme ma grand-mère. Enfin saut que ma maman utilise sa cocotte minute adorée et que moi j'aime pas la cocotte... [Lire la suite]
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07 octobre 2010

Légumes farcis, tant qu'il y en a encore

En ce moment tous les mardis je fais deux gros plats de légumes farcis, parce-que le mardi matin après l'atelier "Lili bouquine" où nous allons lire des livres avec la princesse je vais au marché. Le mardi j'ai le temps et le lendemain il y a amap alors il vaut mieux vider le bcs à légumes et comme la distribution est tardive, surtout les soirs où on a les volailles, en rentrant il faut faire manger la princesse rapidement, son papa est au sport alors j'apprécie qu'il me reste un plat de légumes farcis. Pour deux plats de... [Lire la suite]
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10 mars 2010

TOC boutique dédiée à la cuisine à Bordeaux

TOC ou Trouble Obsessionnel Culinaire et oui pas compulsif, on est sur un blog de cuisine ici, pas sur un blog de psy... Encore un lieu de perdition pour moi, je n'avais pas encore eu l'occasion d'y aller mais après un déjeuner en ville avec des copines je me suis dit c'est le moment où jamais. Vous vous doutez bien que je ne suis pas revenue les mains vides : Depuis que je les avais vu cet été dans un magazine j'en avais envie, ils sont tops et en plus ils sont jolis. Celui-là aussi ça faisait longtemps que j'en vais envie,... [Lire la suite]
Posté par bergeou à 15:07 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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