11 mars 2014

Cake banane-chocolat-gingembre

Avant je n'achetais pas souvent de bananes mais maintenant que j'en mets dans mes green smoothies quotidiens cela a changé. Malgré tout il y a quelques temps j'ai réussi à en avoir 3 toutes noires, je les avais acheté trop mûres et en trop grand nombre alors je me suis dit que j'allais faire un gâteau pour les utiliser. En fouillant dans mes derniers livres de cuisine envoyés par les éditions la Martinière je suis tombée sur le livre Gâteaux tout choco de Virginie Martin et j'ai trouvé une recette de Cake à a banane et au gingembre... [Lire la suite]
Posté par bergeou à 09:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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02 novembre 2010

Banana bread au yaourt de chèvre (sans lait de vache, sans beurre)

Comme beaucoup le fait de faire un banana bread naît d'un petit groupe de bananes qui virent au noir dans la panière à fruits, je ne déroge pas à la règle, je les aime un peu vertes et quand elles sont trop mûres je ne les mange plus. En me baladant sur le blog de Anne, je suis tombé sur cette recette qui lui avait été inspirée par celle de Joëlle ici.En plus je sais que les recettes de mes copines Anne et Joëlle je peux y aller les yeux fermés, elles sont passées par l'assiette de leurs enfants qui n'oublient jamais de leur dire... [Lire la suite]
Posté par bergeou à 14:47 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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