21 février 2009

Blanquette de lapin à la vanille

Une invitation lancée, une invitée qui aime le lapin, un lapin dans le congélateur, une envie de changement, quelques recherches sur le web et le tour est joué. 1/2 lapin en morceaux 3 carottes 1 oignon émincé 1 barquette de champignons de paris rosé 1 cube de bouillon de volaille bio 1 jaune d’œuf 2 c. à café rase de Maïzena 1 gousse de vanille de Madagascar 20 cl de crème fraîche épaisse bio Sel, poivre Pelez les carottes en coupez-les en tronçons. Lavez et émincez les champignons.Emincez l'oignon. Placez les morceaux de... [Lire la suite]
Posté par bergeou à 18:18 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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