14 novembre 2012

Goûter automnal : chocolat chaud au lait d'amandes et autres gourmandises

  Désolé pour la photo pas terrible mais il n'y avait pas beaucoup de lumière et elle a été prise avec mon iphone. Cette jolie assiette pour vous donner les recettes faites aux derniers ateliers dont le thème était les goûters maison. Tout le monde s'est régalé et le petit garçon de 3 ans qui accompagnait sa maman était ravie de faire les recettes. Pâte à tartiner praliné 100 g de chocolat noir 100 g de chocolat au lait 50 g de pralinoise 60 g de beurre doux 1 petite boîte de lait concentré sucré Mettez tous les... [Lire la suite]
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22 juin 2011

Buffet apéritif estival

Voici un petit buffet apéritif concocté il y a peu.   Un gaspacho tomates-piquillos J'en avais fait une super version il y a deux ans mais là j'ai choisi celle-ci car elle utilise du jus de tomates et ce n'était pas encore la saison des tomates. Panier de crudités Concombre, tomates cerises, poivrons, carottes, céleris branche, endives, radis accompagné de 3 sauces, aïoli, cocktail et fromage blanc-ciboulette.   Rouleaux de printemps La recette de ma belle-soeur, qui avaient tant plu au pique-nique des... [Lire la suite]
Posté par bergeou à 15:21 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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