19 décembre 2012

☆ Calendrier de l'avent : 1 surprise par jour ☆ Jour 19 : Sucette chocolat-marshmallow pour chocolat chaud

Pour 12 sucettes : 250 g de chocolat noir 150 g de chocolat au lait 6 marshmallow coupés en dés ou des mini (48)   Faites fondre les 2 chocolats au bain-marie. Pendant ce temps huilez les moules à l'aide d'un papier absorbant . Versez le chocolat fondu dans des petits moules (ici un moule à mini cupcake) et ajoutez les morceaux de chamallow par-dessus. Faites prendre 5 mn au congélateur ou 10 mn au réfrigérateur pour pouvoir planter les cuillères ou fourchettes sans qu'elles tombent. Quand la sucette a commencé à... [Lire la suite]

14 novembre 2012

Goûter automnal : chocolat chaud au lait d'amandes et autres gourmandises

  Désolé pour la photo pas terrible mais il n'y avait pas beaucoup de lumière et elle a été prise avec mon iphone. Cette jolie assiette pour vous donner les recettes faites aux derniers ateliers dont le thème était les goûters maison. Tout le monde s'est régalé et le petit garçon de 3 ans qui accompagnait sa maman était ravie de faire les recettes. Pâte à tartiner praliné 100 g de chocolat noir 100 g de chocolat au lait 50 g de pralinoise 60 g de beurre doux 1 petite boîte de lait concentré sucré Mettez tous les... [Lire la suite]
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24 décembre 2010

Cadeaux gourmands édition 2010 : Kit pour chocolat chaud aux épices

Vous voyez cette année je n'ai pas fait beaucoup travaillé mon imagination pour mes cadeaux gourmands, je suis allée chipé (comme dirait ma princesse) les idées chez les copines.Ici je suis allée chez Cathy et chez Carole pour ces jolis kits pour chocolat chaud.En plus lors de mon dernier séjour parisien j'ai eu la chance d'aller dans la toute nouvelle et magnifique boutique d'épices d'Olivier Roellinger en agréable compagnie. Pour 6 petits pots : 120 g de chocolat noir pâtissier bio râpé 50 g de sucre complet 2 cc de... [Lire la suite]