24 novembre 2008

Muffins chocolat blanc-flocons d'érable-amandes

Un dimanche pluvieux et froid, un mari et un bébé qui font la sieste, une envie de douceur et voilà comment ces muffins sont arrivés dans ma cuisine.Je suis partie d'une recette de Pascale, experte es muffins, mais j'ai réduit le sucre et le chocolat. Pour 12 muffins : 300 g de farine T55 1 sachet de poudre à lever bio 80 g de sucre roux 120 g de chocolat blanc (en pistoles pour moi sinon hacher au couteau du chocolat blanc) 50 g de flocons d'érable (grâce à Miss Diane qui m'en a envoyé un paquet) 25 cl de lait... [Lire la suite]
Posté par bergeou à 14:45 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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