20 décembre 2017

Gâteau de blettes ou enfin être heureuse de voir une botte de blettes dans mon panier de légumes

Il y a peu j'ai reçu le génial livre de Marie Chioca, la cuisine bio du quotidien. Et quand j'ai vu cette recette de gâteau de légumes je me suis dit enfin une recette avec des blettes qui va plaire à tout le monde. - 1 verre à moutarde soit 20 cl de farine - 1 verre de lait végétal ou animal (j'ai essayé avoine et vache) - 1 verre de parmesan frais râpé  - 4 oeufs - Sel, poivre  - 1 botte de blettes - 1 oignon - Huile d'olive  Faire revenir oignons et blettes (préalablement émincés) ensemble dans l'huile... [Lire la suite]
Posté par bergeou à 09:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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