25 juillet 2013

Granola au sirop d'érable

Comme l'année dernière je me suis creusée la tête quelques jours pour trouver des idées afin de garnir quelques paniers gourmands pour la maîtresse de la princesse et ses Atsem. J'ai décidé de leur préparer un kit pour le petit déjeuner, j'ai acheté de bons jus de fruits bio de la marque Moulin de valdonne, j'ai emballé des sachets de thé du palais des thés; j'ai choisi des pots de confirtures maison dans mes placards, et j'ai cuisiné un granola très parfumé et très croustillant, des muffins aux cranberries parsemés de pâte à... [Lire la suite]

12 décembre 2012

☆ Calendrier de l'avent : 1 surprise par jour ☆ Jour 12 : Granola gourmand aux abricots secs

Aujourd'hui ce sera un chouette cadeau gourmand, un granola fruité, caramélisé et croquant. Le granola est parfait pour le brunch du dimanche, les petits déjeuner hivernaux où on a besoin d'énergie pour affronter le froid, pour rendre nos yaourts et fromages blancs plus gourmands. Alors il est parfait à offrir..  Granola multigraines et abricots secs 200 g de flocons d’avoine 50 g de graines de courge 100 g d’oléagineuxconcassés (ici cajou, pécan, amandes, noisettes) 50 g de sucre 25 cl de jus de pommes bio (sans sucre... [Lire la suite]
19 octobre 2010

Granola pour maman gourmande et stressée

Le matin même si je ne travaille pas c'est toujours un peu la course, il faut réveiller la princesse, lui donner ses médicaments, la faire manger (quand elle veut bien car en ce moment c'est niet), lancer la machine à laver, mettre le linge à sécher, préparer le repas de midi, préparer la princesse et moi-même. Et deux fois par semaines on a des activités ou rendez-vous à 10h00, quand on sait que la princesse se réveille rarement avant neuf heures, je vous assure que le temps nous est compté. Alors le petit déjeuner est un repas que... [Lire la suite]