16 décembre 2013

☆ Calendrier de l'avent : 1 surprise par jour ☆ Jour 16 : Rillettes de sardines au citron vert

  Il est rare que quand je prépare un apéritif je ne fasse pas de rillettes de poissons, j'adore ça et c'est souvent le cas de mes invités. J'ai toujours ce qu'il faut pour en faire, sardines ou maquereaux en boîtes, herbes au congélateur en hiver et sur la terrasse en été, citron vert ou jaune dans le bac à légumes et après j'improvise selon le contenu du réfrigérateur. Et comme c'est moi qui prépare celui de Noël il y aura ces délicieuses rillettes de sardines au menu. 1 boîte de sardines à l'huile d'olive (j'ai ramené... [Lire la suite]