13 décembre 2012

☆ Calendrier de l'avent : 1 surprise par jour ☆ Jour 13 : Pain d'épices à la confiture d'oranges au thé russe

Pour un grand moule à cake ou 2 petits :   300 g de farine T80 bio 50g de sucre complet mascobado bio 2 cuillères à café de poudre à pain d'épices Roellinger (ou toute autre de votre choix) 2 cuillères à café de poudre à lever sans phosphates 1 pincée de sel 170 g de miel d'acacia bio 130 g d'eau très chaude 60 g de beurre doux fondu 200 g de confiture d'orange maison ou de très bonne qualité 50 g de sucre casson (facultatif car déjà très sucré) Préchauffez le four à 150° C.Dans un bol mélangez les... [Lire la suite]