26 janvier 2010

Tagliatelles roquette-citron

Cela fait longtemps que je n'ai pas posté de recettes de pâtes, en voici une très simple mais néanmoins délicieuse. 250 g de tagliatelles bio 100 g de roquette émincée 2 cs d'huile d'olive une gousse d’ail hachée finement 1 piment rouge émincé 1 cs de zestes de citron bio 2 cd de jus de citron bio sel et poivre parmesan frais  Rincez la roquette et émincez-la au couteau. Portez une grande quantité d’eau salée à ébullition, et faites cuire les tagliatelles le temps indiqué sur le paquet.Épluchez et hachez la gousse... [Lire la suite]
Posté par bergeou à 15:07 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : , ,